Palembang — Tingginya permintaan masyarakat akan kue lebaran pada hari raya idul fitri 1444 Hijriah atau tahun 2023, membuat toko kue dan sejumlah industri kue rumahan mulai kebanjiran order.
Salah satunya toko kue basah khas Palembang dari dapur Bunda Rayya. Dimana banyak masyarakat yang mulai memesan jauh hari sebelum hari hari raya tiba pada 22-23 Mei 2023 mendatang.
Memasuki hari ke 16 puasa dibulan ramadhan ini, pesenan kue di dapur Bunda Rayya sudah sampai 1 ribu lebih konsumen yang mesan untuk disuguhkan ketamu saat hari lebaran nanti. Bahkan Owner dari dapur Bunda Rayya sudah menutup order untuk parian kue kering.
“Untuk kue kering, dapur Bunda Rayya sudah menutup pesanan atau close order karena sudah banyak orang yang memesan, yang memesan kue juga tidak hanya dari kota Palembang bahwan luar kota Palembang. ” Ujar Yus Elisa Owner dapur Bunda Rayya.
Sementara untuk tahun ini, Yus Elisa mengatakan kue basah lapis nanas , 8 Jam dan agar dodol serta Empat parian rasa dalam satu hampres menjadi incaran para pembeli.
Selain itu juga, hampres yang menarik menjadi daya tarik pembeli dimana Bunda Rayya tahun memiliki hampres yang berbentuk elegan dan menarik ada hampers yang berbentuk dua tingkat diatas kue basah di bawah kue kering.
“Setiap tahun dapur Bunda Rayya selalu menyajikan hampres yang berbeda-beda untuk menarik konsumen.” Ujar Yus Elisa.
Putri salah satu konsumen warga lampung yang datang ke toko Kue Bunda Rayya sengaja memesan kue basah langsung dari jauh jauh hari untuk lebaran, karna beberapa tahun sebelumnya memesan saat h-7 lebaran kue bunda rayya sudah close order.
“Beberapa tahun ini mesen kue bunda rayya namun selalu kehabisan, sehingga tahun ini mesen langsung ditoko agar bisa ketemu bunda rayya langsung dan memesan kue langsung.” Ujar putri.(aar)
